Descriere
DENUMIRI UZUALE
Chuck
DESCRIERE
Reprezintă piesa care se găsește în interiorul coastelor, fiind o continuare înspre gât a antricotului. Este o piesă intens marmorată fragedă și suculentă.
METODĂ DE PREPARARE
Greabănul se poate folosi la grill, marinare, fripturi și preparate în tigaie.
ALTE INFORMAȚII
Ambalat în vid
Greutate per buc: 1.25 kg